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Se già utilizzi coltelli di alta qualità per cucinare, affidati alle pietre originale e di alta qualità per affilare i tuoi preziosi strumenti.
Questa pietra per affilare è progettata per coltelli che hanno ancora una discreta nitidezza di base e richiedono solo una levigatura fine.
La TWIN Finishing Stone Pro è un ottimo strumento per garantire la massima nitidezza ai tuoi coltelli.
Ha due lati con diversi gradi di rugosità per la nitidezza e levigatura.
Misurata secondo la scala giapponese JIS (standard industriale giapponese), un lato ha una grana di 3000, l’altro una grana di 8000.
Ciò garantisce una nitidezza assoluta e un bordo lucidato a specchio.
Grazie a questa pietra potrai affilare tutti i coltelli giapponesi e i coltelli ZWILLING e ti divertirai sicuramente a usare i tuoi coltelli per molto tempo.
Due lati diversi: grana 3000 per levigatura fine.
Due lati diversi: grana 8000 per lucidatura, levigatura finale.
Lunghezza: 20 cm
Altezza: 4 cm
Larghezza: 8,5 cm
Peso: 0,871 kg
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