Superior Bag: Valigetta Completa Di Coltelli Superior Dick, Affilatoio, Microplane E Accessori

Superior Bag è la valigetta ideale per lo chef spess in viaggio, che lavora nelle fiere con il servizio banketing e caterin o che esegue dimostrazioni culinarie.
La valigetta in similpelle di Dick è completa di tutti gli strumenti necessari sia coltelli, che accessori per la lavorazione della materia prima per la preparazione dei vostri piatti.
La linea di coltelli Superior perfetta per la lavorazione di pesce, carne, verdure e frutta, con un ottima affilatura e manici ergonomici per tagli professionali.
La valigetta contiene:
Spelucchino cm. 8 con punta
Disosso cm 13
Santoku alveolato cm. 18
Filettare flessibile cm. 18
Cucina cm. 16
Trinciante, cuoco cm. 23
Coltello taglio ondulato cm. 26 per prodotti da forno, ma ottimo anche per affettare
Affilatorio Regular Cut tondo cm. 25
Spatola curva forata flessibile cm. 13
Grattugia Microplane per agrumi, formaggi, zenzero, aglio
Pinza spinare il pesce
Pinza carne cm. 30