Spelucchino Forgiato Cm. 11 Serie Chef Di Ambrogio Sanelli

Linea di coltelleria forgiata che coniuga nel migliore dei modi la grande tradizione con la più moderna tecnologia: ogni coltello è forgiato in un unico pezzo ed è controllato e rifinito con la più scrupolosa cura.
La lama in acciaio inox speciale per coltelleria ha elevata durezza ed ottima resistenza alla corrosione. Acciaio della migliore qualità per un’affilatura perfetta e di lunga durata.
L’ottima bilanciatura ne ottimizza l’utilizzo, anche prolungato.
Manico in POM, antiurto e igienico. Perfetta aderenza del manico all’acciaio ed ai rivetti, senza la minima fessura.
Resistente al lavaggio in lavastoviglie, soddisfa le più recenti disposizioni di legge in materia di igiene alimentare.

Lunghezza della lama: cm. 11