Name: Set Sushi Miyabi: Coltello Sujihiki Serie Miyabi 4000 FC + Pinza Leva Lische Zwilling
SKU: ZW33950-241+39433-000-0
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Set Sushi Miyabi: Coltello Sujihiki Serie Miyabi 4000 FC + Pinza Leva Lische Zwilling

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COD: ZW33950-241+39433-000-0 Categoria: ZWILLING

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Descrizione
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La serie 4000 FC è la nuova serie di MIYABI, una linea di coltelli elegante che offre un aspetto straordinariamente moderno, con un manico nero in legno pakka e un design deciso.
Presenta una lama in acciaio super FC61 accentuata da un logo MIYABI inciso e un comodo design con impugnatura in forma ottagonale con un elegante spilla a mosaico.
La lama in acciaio FC61 ha durezza 61 HRC un filo stile Katana, molto tagliente e la sua affilatura è ha rasoio.
Questo coltello Sujihiki vi consentirà di affettare pesce crudo, carni con una precisione eccellente.
Lunghezza lama cm. 24
Realizzato a mano a Seki, in Giappone.