Set di 4 coltelli e tagliere rossi per la lavorazione della carne cruda.
Questo set per carne cruda è perfetto per rispettare la normativa HACCP e destinare coltelli e tagliere alla lavorazione della carne cruda e per lavorare al meglio nella vostra cucina con le forme e le lunghezze dei coltelli corrette.
Il set carne cruda include:
n. 1 Coltello per carne lunghezza lama cm. 15 e lunghezza totale cm. 29
n. 1 Coltello per filetto lunghezza lama cm. 15 e lunghezza totale cm. 30
n. 1 Coltello da cucina lunghezza lama cm. 18 e lunghezza totale cm. 32
n. 1 Coltello affettare prosciutto, carni crude con lunghezza lama cm. 35 e lunghezza totale cm. 49
n. 1 Tagliere gastronorm 1/2 colore rosso con dimensioni 26,5 x 32,5 cm. Altezza 0,9 cm.
Il manico dei coltelli sono tutti in colore rosso, realizzati in polipropilene a norme HACCP.
Il tagliere è realizzato n polietilene HDPE ed è utlizzabile su entrambi i lati. Un lato ha scanalatura per i liquidi.
Lavabile in lavastoviglie professionale (lavaggio corto).
53,83 €
COD: H842423-842522-842621-842928-826713 Categoria: ALTRI MARCHI
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