CulinaryBag Con Victorinox, Microplane, Termometro E Accessori

Valigetta professionale con 34 posizioni completa di 9 coltelli e di tutta la strumentazione necessaria per lo chef professionista.
Tutti gli accessori presenti nella valigetta permettono la lavorazione di pesce, carne, verdure e alcuni lavori di pasticceria.
Potete trovare:
– Spelucchino curvo cm. 5
– Spelucchino cm. 8
– Pelapatate, pelapomodori lama seghettata
– Disosso cm. 12
– Disosso cm. 15
– Filettare flessibile cm. 18
– Spatola cuoco a spalmare cm. 26
– Coltello Cucina cm. 19
– Coltello Cuoco cm. 25
– Coltello francese affettare cm. 23
– Coltello panettiere cm. 26
– Acciarino cm. 13
– Microplane agrumi/limone taglio fine
– Temperature – 50 +150 gradi – Scala 0,1 gradi C. LCD: 20 mm. Asta in inox Dimensioni mm. 30x25x150
– Pinza acciaio inox per carne, pesce e verdure cm. 30
– Pinza acciaio inox punta larga per spinare il pesce