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La capiente Culinary Bag completa dei coltelli Dick Superior e di accessori indispensabile nel lavoro in cucina del cuoco professionista
Questa valigetta e completa di tutti gli strumenti necessari sia coltelli, che accessori per la lavorazione dei vostri piatti dall’antipasto al dolce.
La linea di coltelli Superior perfetta per la lavorazione di pesce, carne, verdure e frutta, con un ottima affilatura e manici ergonomici per tagli professionali.
La valigetta contiene:
Spelucchino cm. 7 punta
Disosso cm 13
Santoku cm. 18
Filettare cm. 18
Trinciante, cuoco cm. 23
Coltello taglio ondulato cm. 26 per prodotti da forno, ma ottimo anche per affettare
Spatola curva forata flessibile cm. 13
Spatola cuoco spalmare cm. 26
Microplane Zester agrumi/formaggi
Pinza spinare il pesce
Pinza carne cm. 30
Pinza a cucchiaio cm. 30 acciaio e silicone
La valigetta Culinary Bag ha tre compartimenti e può contenere fino a 34 coltelli e accessori
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