Coltello Tanto Cm. 21 RED SPIRIT Di Dick

Coltello Tanto cm. 21 RED SPIRIT di Dick con forma tipica giapponese per tagliare la carne e la verdura.
La sua origine proviene dall’arti marziali asiatiche e riproduce la spada corta giapponese. Il taglio da un solo lato e le due fasi di filo del coltello Tanto gli donano un aspetto imponente e un filo eccellente.
I coltelli Red Spirit sono stati creati per tagliare alla perfezione, senza nessun compromesso.
Le lame hanno una linea snella e slanciata. Inoltre il filo è sottoposto a lucidatura.
Il manico rotondo ed elegante, dalla linea tipicamente asiatica, si adatta perfettamente al palmo della mano e risponde perfettamente alle esigenze ergonomiche sia degli chef professionisti sia dei cuochi per hobby più ambiziosi.
Un vantaggio particolarmente importante in caso di utilizzo frequente.
La lama ha un alto contenuto di carbonio ed è realizzata in acciaio X55CrMo14 – Rockwell 56 (+/-1), che garantisce un tagliente affilato nel tempo.
Manico in Polipropilene.
Lunghezza della lama cm. 21