Linea di coltelleria espressamente studiata per l’utilizzo professionale: alla consueta elevata qualità delle lame, prodotte con i migliori acciai Bonpertuis® specifici per la coltelleria, abbina impugnature ergonomiche in elastomeri termoplastici TPS.
I materiali utilizzati sono sterilizzabili, resistenti alla corrosione ed alle evate temperature, e sono conformi alle normative vigenti in tema di igiene e sicurezza alimentare.
Questo coltello è adatto al taglio e alla lavoraizone delle carni crude di manzo, maiale ecc.
Lunghezza lama cm. 30
24,50 €
COD: SaneS309.030 Categoria: AMBROGIO SANELLI
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