Coltello Cucina Nakiri Lama Cm. 18 Linea Tecna

Coltello con forma Nakiri, utilizzato nella cucina orientale come coltello base della cucina, ottimo per affettare, tritare e sminuzzare verdure.
Lama in acciaio inossidabile al cromo, molibdeno e vanadio X50CrMoV15.
Il manico è costituito da un’anima interna in materiale plastico rigido ed indeformabile, unito con la massima sicurezza al codolo di acciaio, e da un rivestimento esterno più morbido in gomma termoplastica.
La superficie a contatto con la mano è ricoperta di microsfere che consentono un eccezionale comfort e un’incredibile proprietà antiscivolo.
Marcatura del logo al laser, precisa ed indelebile, con numero di lotto e codice prodotto.
Lunghezza lama cm. 18