Name: Coltello Affettare - Prosciutto Cm. 25 HACCP Di Paderno
SKU: Pade18009-AffettareProsciuttoCm25
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Coltello Affettare - Prosciutto Cm. 25 HACCP Di Paderno

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COD: Pade18009-AffettareProsciuttoCm25 Categoria: COLTELLI ITALIANI

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La linea di coltelleria professionale CCS_Color Coding System riduce i rischi di contaminazione incrociata grazie all’utilizzo di un Sistema di Codifica dei Colori che identifica ogni coltello per un uso specifico e permette di individuare facilmente le diverse aree di lavoro.
Marrone: Verdure
Bianco: Latticini – Pane
Nero: universale
Gli acciai utilizzati per questa linea di coltelleria presentano un’eccezionale durezza ed elevata resistenza alla corrosione, grazie all’uso del sistema ICE_HARDENING, processo speciale per temprare l’acciaio.
Lunghezza lama cm. 25
Tempo di spedizione: 3 giorni